Hubertus

I Kácov-bryggeriet kan du beundre det klassiske alt-kobber-bryggesæt bestående af et lauter badekar og en pot. Skibene blev fremstillet i 1957 af Ziemann, en af ??de mest prestigefyldte producenter af brygningsteknologi. I denne form er kogefartøjene i Kácov placeret siden 2007, da de blev rekonstrueret og omdannet til halvautomatisk drift. Indtil da opererede de i ren manuel form i Schweiz, hvorfra de blev købt.